ÇÖKERTME KEBABI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇÖKERTME KEBABI

    Oğlumun ve kızımın çok sevdiği yemeklerden…Bu tarifle evde kebap keyfi yapabilirsiniz…

    ÇÖKERTME KEBABI

    ÇÖKERTME KEBABI

    Malzemeler: 500 gram biftek

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    5 tane patates

    1 kase yoğurt

    3-4 diş sarımsak

    Yapılışı:Biftekleri 1 cm kalınlığında doğrayıp zeytinyağında pişirin ve tuzlayın.Patatesleri rendeden birazcık daha kalın doğrayın veya mutfak robotunun kalın rendesinde dilimleyin.Sıvıyağ da kızartın,tuzlayın.Sarımsakları rendeleyin yoğurt ile karıştırın.Patatesleri servis edeceğiniz tabaklara bölün .Üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin.En üste pişen etleri dizip sıcak servis yapın.Afiyet olsun…

    (İsterseniz üzerine salça sosuda dökebilirsiniz)

     

    Malzemeler

    Yapılışı