PEYNİRLİ BÖREK

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PEYNİRLİ BÖREK

    Hazır yufkadan yapılan pratik ve çok lezzetli bir börek..

    PEYNİRLİ BÖREK

    Malzemeler: 3 tane hazır yufka

    3 yumurta

    1 çay fincanı süt

    1 kahve fincanı sıvıyağ

    İçi için:Beyaz peynir ve seviyorsanız ince kıyılmış maydanoz

    Yapılışı:Sosu için:Yumurta,süt ve yağı iyice karıştırın.

    Kare fırın tepsisini yağlayın.Bir tane yufkayı bütün olarak döşeyip kenarlarını tepsinin kenarına sarkıtın.Araya hazırladığınız sostan biraz kaşıkla gezdirin.Diğer bir yufkayı parçalayıp tepsiye döşeyin.Her kata sostan gezdirin.Son kalan yufkadan önce peynirli içi sos dökmeden ara kata yayın.Son yufkayı da arasına sos gezdirerek döşeyin.En son Sarkıttığınız yufkaları da  bohça gibi böreğin üstüne kapatın. Biraz sostan dökün.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında alt üst kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

    Malzemeler

    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap