MISIR GEVREKLİ KURABİYE

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    MISIR GEVREKLİ KURABİYE

    Son zamanlarda yediğim en lezzetli kurabiyeler olduğunu belirtmeden geçemeyeceğim.Kurabiye sevmeyen oğlum bile yedi ve çok beğendi…MISIR GEVREKLİ KURABİYELER

    Mısır gevrekli kurabiye

    Malzemeler;Hamuru İçin

    125 gr. margarin (oda sıcaklığında)

    2 yumurta

    1 su bardağı şeker

    1 paket vanilya

    Aldığı kadar nişasta (Ben mısır nişastası kullandım )

    2 su bardağı dolusu mısır gevreği(sade corn flakes )

    Çikolatalı Sos İçin

    1 su bardağı kakaolu fındık kreması (ben nutella kullandım)

    1 çay bardağından 1 parmak eksik  sıvıyağ

    YAPILIŞI:Yumurtalarla margarini elinizle karıştırın.Şeker ve vanilyayıda ekleyin.Nişastayı azar azar ilave ederek ele yapışmayan ,kulak mememsi kıvamında bir hamur elde edene kadar nişasta ekleyerek yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp dilediğiniz gibi şekil verin. Yağlı kağıt serili tepsiye dizerek 180 dereceye ısıtılmış sıcak fırında üzeri hafif çatlayana kadar pişirin. (Kurabiyelerin üzerleri kızarmamalı, beyaz olmalı.)

    Pişen kurabiyeleri fırından alarak soğumaya bırakın.

    Fındık kreması ile sıvıyağı benmari usulü eritin. Mısır gevreğini robotta çekin. Soğuyan kurabiyeleri önce çikolatalı sosa batırın daha sonra mısır gevreğine bulayarak soğumaya bırakın.Afiyet olsun…

    mısır gevrekli kurabiye

    Malzemeler

    Yapılışı