İÇLİ TATLI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    İÇLİ TATLI
    8
    kişilik
    30
    dakika

    Tek kelimeyle harika oldu.Hafif şerbetli tatlı sevenlere ısrarla tavsiye ederim 🙂 Şeklini verirken Tatlıların fırında birazcık daha büyüme payını göz önünde bulundurun…Bu arada bu ölçülerden rahatlıkla 2 tepsi çıkıyor..Yani çok bereketli bir tatlı…

    İÇLİ TATLI

    İÇLİ TATLI

    Malzemeler: 200 gram yumuşak margarin

    1 çay bardağı süt

    1 yumurta

    Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı gidiyor)

    1 paket kabartma tozu

    1 tutam tuz

    İç malzemesi:

    1,5 su bardağı ceviz içi( fındık da kullanabilirsiniz)

    1 çay kaşığı tarçın

    Şerbeti:

    4 Su bardağı su

    4 Su bardağı şeker

    yarım limonun suyu

    Yapılışı;Önce şeker ve suyu bir tencereye koyun ve kaynatın. En son limon suyunu ekleyip altını kapatın.

    Hamurun tüm malzemelerini bir kaba boşaltın .Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru 15 dakika dinlendirin.

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve elinizle biraz açın. (Tarçınlı ceviz içi karışımından 1 tatlı kaşığı kadar koyun. Hamurun ağzını kapatıp ters çevirip aralıklı olarak yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında hafif kızarana kadar pişirin.

    Fırından çıkarınca bir boy daha ufak ve bir tepsiye dizin.

    Oda sıcaklığındaki şerbetİ fırından çıkan hamurların hemen üzerine dökün. 5-10 dakika sonra tatlıların şerbeti iyi çekmesi için ters çevriln. 10 dakika kadar sonra tekrar hamurların yüzünü çevriln. Bu şekilde tüm şerbeti çeksin.

    Üzerine hindistan cevizi dökerek servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun..

    İÇLİ TATLI

     

    Malzemeler

    Yapılışı