SALÇALI BİFTEK

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SALÇALI BİFTEK
    3-4
    kişilik
    40
    dakika

    SALÇALI BİFTEK

    SALÇALALI BİFTEK

    Malzemeler: 6 Tane ince dövülmüş biftek

    2 çorba kaşığı zeytinyağı

    1 çorba kaşığı domates salçası

    Tuz-karabiber-kekik

    2 su bardağı kaynar su

    Yapılışı:Biftekleri zeytinyağında arkalı önlü kızartın.Geniş bir tencerede tereyağını eritin salçayı ezin.Biftekleri yerleştirip baharatlarını ilave edin.(ben etleri kızarttığım yağıda ekliyorum ) Kaynar suyu da ekleyip etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte, kapağını kapatıp pişirin.En son tuzunu ilave edip ocağnı altını kapatın.Patates püresi veya pilavla servis yapın.Afiyet olsun..

    SALÇALI BİFTEK TARİFİ

    Malzemeler

    Yapılışı