HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK
    10
    kişilik
    40
    dakika

    Dışı kakao soslu,içi lezzetli bir kek..Yıllardır yaptığım çok sevdiğimiz bir tarif.Misafirlere de sürpriz oluyor yerken..Çokta bereketli bir tatlı..Bir sürü kek çıkıyor bu ölçülerden…Hindistan cevizini bol kullanmayı unutmayın.

    HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK

    Hindistan cevizli kek

    Keki için:

    4 yumurta

    2 su bardağı toz şeker

    1 su bardağı su

    Yarım su bardağı sıvıyağ

    1 paket  kabartma Tozu

    3 su bardağı Un

    Sosu : 3 su bardağı Süt

    3 çorba kaşığı kakao (dolu dolu)

    Bol Hindistan cevizi

    Yapılışı:Yumurtaları mikserde biraz çırpın.Sonra şekeri ekleyin ve koyu ayran kıvanıma gelene kadar çırpmaya devam edin.Suyu ve sıvıyağıda ekleyip biraz daha çırpın.Ayrı bir çırpma kabına unu,kabartma tozunu alın.Üzerine yumurtalı harcı tahta kaşıkla karıştırarak ekleyin.Kare orta boy bir borcamı yağlayın.Keki döküp önceden ısıtılmış fırında pişirin.Soğumaya bırakın.

    Kakao ile sütü iyice çırpın, birbirine yedirin.

    Keki yaklaşık 3-4 cm. eninde 6-7 cm boyunda kare dilimler halinde kesin.(kare veya farklı ölçülerde de kesebilirsiniz size kalmış)

    HİNDİSTAN CEVİZLİ KEK _DSC3901

    Kek dilimlerinin her yanını kakaolu sosa bulayın.Sonrada bir tabağa koyduğunuz hindistan cevizine batırın(her yanını).

    Tüm dilimlere bu işlemi uygulayıp dolapta bir gece dinlendirin.Afiyet olsun..

     

    Malzemeler

    Yapılışı

    • Etiketler:

3 yorum yapılmış. Bir yorumda sen yap!