FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA SİGARA BÖREĞİ
    5-6
    kişilik
    30
    dakika

     

    Kızartma sevmeyenler için nefis sigara börekleri.Ben yarısını peynirli iç ile yarısını patatesli iç ile yaptım.Çok hafif ve çok lezzetliler.

    FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

    FIRINDA SİGARA BÖREĞİ

    Malzemeler:4 tane yufka

    1 kahve fincanı sıvıyağ (Türk kahvesi fincanı ile)

    1 su bardağı su

    İçi için: Ezilmiş beyaz peynir (veya istediğiniz herhangi bir iç)

    Üzeri için:1 yumurtanın sarısı

    Yapılışı:Yufkalardan bir tanesini tezgaha yayın.Üzerine su ile karıştırdığınız sıvıyağın yarısına yakınını döküp yayın.Üzerine bir tane daha yufka serin.Bıçakla önce dörde,sonra sekize ve en son onaltı  parçaya bölerek üçgenler elde edin .( sigara böreği gibi )

    Yufkaların geniş kısmına peynirli içten koyup rulo olacak şekilde sarın.Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine börekleri dizin.

    FIRINDA SİGARA BÖREĞİ TARİFİ

    Diğer iki yufkaya da aynı işlemi uygulayıp üzerlerine kalan yağdan kaşıkla az az sürün.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıttığınız fırında altı üstü kızarana kadar (yaklaşık 200 dereceli fırında) pişirin.Afiyet olsun..

    FIRINDA SİGARA BÖREKLERİ

    Malzemeler

    Yapılışı