SÜTLAÇ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    SÜTLAÇ

    Türk mutfağının en lezzetli tatlılarından biridir Sütlaç.Yıllardır yaptığım ve çok lezzetli olan tarifimi de sizlerle paylaşmak istedim.Dilerseniz vanilya katmaya bilirsiniz.Biz vanilyalısını daha çok seviyoruz..Ayrıca bir bilgi: eğer çocuğunuzun kilo almasını istiyorsanız akşamları yatmadan önce  bir tabak sütlaç yedirin.Benim değil danıştığımız bir uzmanın görüşü 🙂SÜTLAÇ

    SÜTLAÇ

    Malzemeler: 1 litre süt

    1 çay bardağı pirinç (pirinci haşlamak için 1.5 su bardağı su)

    1.5 yemek kaşığı dolusu nişasta (nişastayı ıslatmak için yarım bardak su)

    8 yemek kaşığı toz şeker

    1 paket vanilya

    Üzeri için:tarçın

    Yapılışı:Pirinci yıkayıp su ile ateşe koyun.Kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin.Sütü ısıtın.Pirinci süte katarak yaklaşık 10 dakika kaynatın.Daha sonra şekeri,yarım su bardağı su ile ıslattığımız nişastayı ve vanilyayı ekleyin.Kısık ateşte karıştırarak 10 dakika daha kaynatın.Kaselere aldığınız sütlaçlar soğuyunca üzerine tarçın serperek servis edin.Afiyet olsun..

     

    Malzemeler

    Yapılışı