ÇİKOLATALI ÇITIR KADAYIF

  • nurum nur
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ÇİKOLATALI ÇITIR KADAYIF

    Nur Hanım’dan nefis bir tarif..Kadayıfı birde böyle deneyin hanımlar 🙂

    çikolatalı çıtır kadayıf

    ÇİKOLATALI ÇITIR KADAYIF

    Malzemeler: 300 gram kadayıf

    3 paket 80 gramlık bitter çikolata

    Yapılışı: Kadayıfı küçük küçük kırıp geniş bir teflon tavaya alın. (Buzlukta dondurup çıkartın ve kırarsanız çok daha pratik oluyor.)

    Kadayıfları  pembeleşene kadar sık sık karıştırarak kısık ateşte kavurun. Kavrulan kadayıfı ayrı bir kaba alın ve çikolatayı benmari usulu eritin.(Yani çikolatayı kırıp koyduğunuz kaseyi, su kaynayan bir cezve veya tencerenin üzerine oturtarak, buharla erimesini sağlayın

    Eriyen çikolatayı kadayıfa ekleyin ve karıştırın.

    Kadayıfları küçük slikon kaplara veya kahve fincanlarına koyup, hafifçe bastırın ve ters çevirin. Kolaylıkla çıkıyor.

    Dolapta bir saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz.. Afiyet olsun..

     

    Malzemeler

    Yapılışı