TRUFF

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    TRUFF

    Bu küçük ,sevimli ve çooook lezzetli minnakları yapmak hem çok kolay hemde çok keyifli..Truffları daha önce yaptığım ve fazla geldiği için buzluğa koyduğum kekten yaptım.Normal kakaolu kek..Fazla gelince , yenmeyince keklerinizi buzluğa atın hanımlar.Daha sonra bir çok tarifte kullanabilirsiniz.Ben en çok supangle ve truff tariflerimde kullanıyorum.Hem bayatlayan kekimi atmıyorum hemde çok lezzetli tatlılar elde ediyorum.( supangle kup tarifi için tıklayın: supangle kup tarifi )

    Hindistan cevizi truffa çok yakışıyor ama siz isterseniz en son bulamak için çekilmiş fıNdık içi, fıstıK içi veya renkli küçük pasta süslerinden de kullanabilirsiniz.Bu ara söylemden edemeyeceğim yiyenler pek bayıldı bu tarife 🙂

    truff tarifi

    ÇİKOLATALI TRUFF

    Malzemeler: 6-7 Büyük dilim kek

    1 paket küçük krema (200 milliklerden)

    2 paket çikolata ( 80 gramlıklardan) ben birini normal sütlü birini bitter kullandım

    1 çay bardağı çekilmiş fındık içi veya ceviz içi

    Dışını bulamak için: bol hindistan cevizi

    Yapılışı: Kremayı bir tencerede kaynatın (orta dereceli ateşte)Kaynayınca hemen ocağı kapatın.İçine küçük parçalara ayırdığınız çikolataları ekleyip eritin.

    Geniş bir yoğurma kabına kekleri ufalayın.Çikolatalı kremayı da ilave edip yoğurun.Fındık içini de ekleyin yoğurmaya devam edin.İyice özleşince üzerini kapatıp buzdolabında yaklaşık 2 saat dinlendirin.(dinlenince kremalı çikolata donuyor ve rahat şekillendirmenizi sağlıyor)

    truff yapımı

    Dinlenen harçtan küçük ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.Bir tepsiye veya tabağa aldığınız hindistan cevizinde truffları yuvarlayın .Etrafı hindistan cevizine iyice bulanan truffları servis tabağına alın.Ben küçük kağıt kalıplara aldım..Ama siz isterseniz kullanmayabilirsiniz.

    Buzdolabında bir iki saat daha dinlenince servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun..

    çikolatalı truff tarifi

     

    Malzemeler

    Yapılışı