GARNİTÜRLÜ PİLAV

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    GARNİTÜRLÜ PİLAV

    Sofrasından pilavı eksik etmeyenler için alternatif bir pilav çeşidi..Her türlü et ve tavuk yemeğin yanında ikram edebileceğiniz nefis bir lezzet.Aynı zamanda da yapımı çok pratik.

    Garnitürlü Pilav

    Malzemeler: 1.5 su bardağı pilavlık pirinç

    1 su bardağı hazır garnitür  ( (ben hazır kullandım siz isterseniz kendiniz hazırlayabilirsiniz.Bunun için bezelye ve küp küp doğranmış birer tane havuç ve patates gerekiyor.hepsi iyice haşlanacak)

    1 çorba kaşığı tereyağı

    2 çorba kaşığı sıvıyağ

    Tuz

    Dilerseniz bir avuçta konserve mısır kullanabilirsiniz.

    Yapılışı: Pirinçleri pilavı yapmadan önce tuzlu sıcak suda bir kaç saat dinlendirin.(en az yarım saat)

    Tereyağını pilav tenceresinde eritin.Sıvı yağı da ekleyin.İyice yıkayıp süzdüğünüz pirinçleri ekleyin.İki üç dakika kısık ateşte  kavurun.Süzdüğünüz garnitürü ilave edip karıştırın.2 su bardağı kaynar su ve tuzunu ekleyip kısık ateşte kapağını kapatarak suyunu iyice çekene kadar demlendirin.Afiyet olsun.

     

    Malzemeler

    Yapılışı