PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ

    Sahur için peynirli kaşık dökmesi yapayım dedim.Çok güzel oldu..İyi ki de yapmışım.Aşağıda ki ölçüler 5-6 kişilik .Tarifi kişi sayısına göre arttırıp azaltabilirsiniz.

    PEYNİRLİ KAŞIK DÖKMESİ

    Malzemeler: 2 tane yumurta

    1 su bardağı yoğurt

    1 çay kaşığı tuz

    1 paket kabartma tozu

    1.5 su bardağı un (dolu dolu)

    1 kahve fincanı sıvıyağ (Türk Kahvesi fincanı ile)

    4 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

    4 yemek kaşığı ezilmiş beyaz peynir (ben lor peyniri kullandım)

    2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz

    Yapılışı: Yumurtaları çırpın.Yoğurt ve sıvı yağı da ekleyip iyice çırpın.Kabartma tozunu ve tuzunu da ilave edip karıştırın.Unu ekleyin çırpın.Peynirleri ve maydanozu ilave edip karıştırın.

    Teflon tavanın dibini çok az yağlayın.Isınan tavaya bir yemek kaşığı dolusu harçtan döküp orta dereceli ateşte arkalı önlü pembeleşinceye kadar pişirin.Tüm harç bitene kadar hepsine aynı işlemi tekrarlayın.Sıcak servis edin.Afiyet olsun..

    Malzemeler

    Yapılışı