VİŞNELİ KEK

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    VİŞNELİ KEK

    Vişne mevsimi gelince çok mutlu oluyorum.Çünkü vişnenin her şeyini çok seviyorum.Hoşafı,cheesecakeki,reçeli,suyu…Aklınıza ne gelirse..Tabii kekini de yapıyorum.Çok da  güzel bir tarif ..Deneyin bence 🙂

    Vişneli Minik Kekler

    Malzemeler:

    2 yumurta

    1.5 çay bardağı toz şeker

    1 kahve fincanı sıvı yağ

    1 kahve fincanı yoğurt

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    1.5 su bardağı un (unun cinsine göre bir yemek kaşığı fazla koymanız gerekebilir.Kıvamına bakın çok akışkansa bir yemek kaşığı fazladan un ekleyin)

    1 kase vişne (çekirdekleri ayıklanmış)

    Yapılışı: Yumurtaları şekerle mikserde iyice çırpın.Yağ ve yoğurdu da ekleyip çırpmaya devam edin.Geniş bir çırpma kabına vanilya,kabartma tozu ve unu eleyin.Yumurtalı karışımı ekleyip tahta kaşıkla veya çırpma teliyle çırpın.

    Kek harcını içine kek kağıtçıkları yerleştirdiğiniz kalıplara dökün.12 tane kek çıkıyor bu tariften.Ağzına kadar doldurmayın kabaracak pay muhakkak bırakın.

    Vişneleri harcın üzerine yerleştirin.

    180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.Benim fırınımda 20 dakikada pişti.Afiyet olsun…

     

    Malzemeler

    Yapılışı