PORSİYON TRİLEÇE

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PORSİYON TRİLEÇE

    Son zamanların en sevilen tatlısı Trileçe yi bir de böyle deneyin.Porsiyonda ,güveç kaplarında…

    Malzemeler:

    Malzemeler:  Keki için: 3 yumurta

    yarım su bardağı toz şeker

    2 yemek kaşığı  irmik

    1 su bardağı un

    1 paket vanilya

    1 paket kabartma tozu

    Süt kreması için:3 su bardağı süt

    3 yemek kaşığı şeker

    1 kutu 200 ml krema

    Karamel sos için:

    3 yemek kaşığı   toz şeker

    1 yemek kaşığı tereyağı

    Yapılışı: Yumurta ve şekeri mikserde iyice çırpın.(koyu ayran kıvamına gelene kadar)

    Geniş bir çırpma kabında un, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı  karıştırın.

    Karıştırdığımız malzemelere sıvı karışımı ekleyin tahta kaşıkla çırpın veya elinizle yoğurarak karıştırın.

    Tamamen harmanlandığında hafifçe dibini yağladığınız toprak güveç kaplarına veya fırına dayanıklı cam sufle kalıplarına harcı dökün. 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.

    Süt kreması için:3su bardağı sütü , kremayı ve şekeri mikserde iyice çırpın.Buzdolabına kaldırın.

    Karamel için şekeri teflon tavaya koyup karamel oluncaya kadar karıştırarak pişirin, yağı  hızlıca içine ilave edin ve karıştırın.

    Kekler ılıkken  keke kürdanla veya çatalla delikler açın ve soğuk şerbeti üzerine yavaş yavaş ilave ederek dökün.

    Şerbeti tamamen çektiğinde üzerine karamel dökerek servis edin.(Şerbeti iyice çekmesini bekleyin)

    Bir gece buzdolabında dinlendirirseniz daha lezzetli sonuç alırsınız.Ben en son üzerine biraz çikolata sosu gezdirerek süsledim siz isteye bağlı olarak kullanın….Afiyet olsun..

    Malzemeler

    Yapılışı