Ihlamur Nasıl Toplanır ve Nasıl Kurutulur

Ihlamur Nasıl Toplanır ve Nasıl Kurutulur
17 Temmuz 2017
330 kez okundu

Ihlamur

Bizim bahçede ki ıhlamurlar oldu..Hepsi çiçek açtı..En çok da Akşam olunca miss gibi kokuyor…Ihlamur kış aylarının en çok aranan bitki çayı…Her türlü soğuk algınlığına , gribe,boğaz ağrısına iyi geliyor ve vücut direncini arttırıyor..

Çok şanslıyım çünkü bahçemizde 3 tane ıhlamur ağacı var.Bolca topluyorum.Hem biz içiyoruz hemde sevdiklerimize dağıtıyoruz.

Ihlamurun çiçekleri açıp içi dökülmeden toplanması gerekiyor.

Peki ıhlamur ne zaman ve nasıl toplanır ..Nasıl kurutulur…

Buyurun size pratik bilgiler;

Ihlamurlar mevsimine veya iklimine göre haziran-Temmuz aylarında çiçek açar.

Ihlamurun çiçeği ve çiçeğe tutunan ince yaprağı toplanır.(çiçeğe yapışık olan sarı renge dönük olan yaprağı toplayacağız, büyük yeşil yaprağa dokunmayacağız)

Ihlamuru kurutmak için;

Temiz bir örtü veya gazetenin üzerine ıhlamurları yayın.Çok üst üste gelmesin ki rahatça kuruta bilelim.

Aydınlık ama direkt güneş almayan bir yerde (gölgede) ıhlamurları kurumaya bırakın.

Ama günde en az bir kere alt üst edin…

Bir hafta kuruması için yeterli olacaktır…

Kuruduktan sonra temiz kavanozlara veya mutfak bezlerine ıhlamurları alabilirsiniz.

Sağlık , ağız tadı ve afiyetle tüketin İnşallah…

Ihlamur Nasıl Hazırlanır;

Ihlamuru çay gibi demlendirmek gerekiyor.Şimdiki uzmanlar eski usül kaynatmadan yana değiller.Daha etkili olabilmesi için kaynar suda beş dakika demlendirip içilmesini öneriyorlar…