ÇİĞ BÖREK
-
Sayfa üyelerimizden Sevda Özkara Hanım’dan Çiğ Börek Tarifi…
ÇİĞ BÖREK
ÇİĞ BÖREK
HAMURU İÇİN:4 SU BARDAĞI UN
1 PAKET YAŞMAYA
3 ÇORBA KAŞIĞI YOĞURT
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
1ÇAY KAŞIĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI ILIKYARIM ÇAY BARDAĞI ILIK SÜT( MAYAYI ERİTMEK İÇİN)
İÇ MALZEMESİ:250 GR BEYAZ PEYNİR( LORDA KULLANABİLİRSİNİZ)
1 DEMET MAYDONOZ
KIZARTMAK İÇİN: AYÇİÇEK YAĞ
YAPILIŞI:ÖNCELİKLE MAYA VE ŞEKER BİR KABA ALINIR ILIK SÜTLE ÇÖZDÜRÜLÜR. DERİN BİR KABA UN KONULUR YOĞUT KONULUR TUZ ATILIR,SÜTLE KARIŞTIRDIĞIMIZ MAYA KONULUP ILIK SUYLA HAMUR YOĞURULUR.YUMUŞAK BİR HAMUR ELDE EDİLİR.ÜZERİNE TEMİZ BİR ÖRTÜ ÖRTÜLÜR. MAYALANDIRMAYA BIRAKILIR.O ARADA PEYNİRİMİZİ EZİP İÇİNE İNCE DOĞRANMIŞ MAYDONOZUMUZU KATALIM.MAYASI GELEN HANURDAN KÜÇÜK BEZELER ALIP MERDANE YARDIMIYLA AÇALIM YUVARLAK AÇTIGIMIZ HAMURUN ORTASINA MAYDONOZLU KARIŞIMDAN KOYUP ŞEKİL VERİP KAPATALIM.KIZGIN YAĞDA ÖNLÜ ARKALI PİŞİRELİM.AFİYET OLSUN
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 