3,4 adet havuç
yarım demet dereotu
yarım demet maydanoz
1 kase yoğurt
3,4 diş sarımsak
limon
zeytinyağı
tuz
kırmızı pul biber=yapılışı=patatesler haşlanılır soğutulur,kabukları soyulur rendelenir.içine tuz zeytinyağı ve limon sıkılır karıştırılır,elde yuvarlanır ortası baş parmakla bastırılıp çanak şekli verilir,doğranmış dereotuna yanları batırılıp süslenir ve bazılarıda aynı şekilde doğranmış maydanoza batırılıp süslenir.ortasına rendelenmiş ve 5,10 dakika sotelenmiş havuç yerleştirilir.yuğurtlu sarımsaklı sos hazırlanır üzerlerine dökülür.son olarak pul biber ile yağ yakılır üzerlerine gezdirilir.afiyet olsun.
Nurten Güngör Ertan Hanım’ın tarifi; (Nurten Hanım Ellerinize sağlık)
Loading...
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
AİRFRYERDE HAMSİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
LİMONLU BORCAM KEKİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
MAYALI PİŞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
TAHİN HELVALI KEK 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI 
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 