FIRINDA KABAK MÜCVER

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA KABAK MÜCVER

    FIRINDA KABAK MÜCVER

    Fırında Kabak Mücver

    Fırında yaptığınız için tadı hafif ve çok lezzetli oluyor.Hem daha sağlıklı hemde yağ tadı yok! Ben kabak dolmasından artan iç kabakları kullandım.Sizin de aklınızda bulunsun.Kabak dolması yapınca içlerini atmayın ve bu tarifi uygulayın.Pişman olmazsınız..Bütün kabak kullanacaksanız 3 tane yetiyor,

    Malzemeler: 3 tane kabak

    2 yumurta

    Birer tutam kıyılmış maydanoz ve dereotu

    3 çorba kaşığı un

    2-3 dal ince kıyılmış  taze soğan ( isteğe bağlı)

    3 çorba kaşığı  zeytinyağı

    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Tuz-pulbiber-karabiber

    Yapılışı:Kabakları rendeleyip iyice suyunu sıkın.Yumurtaları,unu,yeşillikleri,baharatları ve peynirin yarısını koyup kabaklarla birlikte  iyice karıştırın.Yağlanmış payleks kalıbına yayın elinizle düzenleyip önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.(altı üstü kızarana kadar) En son kalan kaşarı üzerine serpip bir daha fırınlayın.Üzeri kızarınca fırından alıp servis yapın.Afiyet olsun.

     

    Malzemeler

    Yapılışı