Limonlu Soslu Kek
-
Ekleyen: Bitter Hanım
Ekleyen: Bitter Hanım
MALZEMELER:
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
2-3 damla limon suyu
130 gr. margarin
2 su bardağı toz şeker
2 adet limon kabuğu – rende
3 yumurta
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 limon suyuTARİFİN YAPILIŞI:
Yoğurt ve sütü bir kaba alıp üzerine birkaç damla limon suyu ekleyip karıştırın ve kenara alın.Ayrı bir kapta şeker ve margarini iyice çırpın, yumurtaları teker teker ekleyip limon rendesini ilave edin.Tüm kuru malzemeleri ayrı bir kapta eleyin. Yumurtalı karışıma sırasıyla önce yoğurtlu sütü ardından limon suyunu ekleyip iyice karıştırın son olarak kuru malzemeleri ilave edip spatula yardımı ile hamuru söndürmeden karıştırınÖnceden yağlanmış kek kalıbına hamuru döküp 180 derecede 35 – 40 dakika pişirin.Kek piştikten sonra oda sıcaklığına gelince bir kapta pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp sosu kekin üzerine gezdirin.
MalzemelerYapılışıEtiketler:
- kek
- limon
- limon soslu kek
- limonlu kek