Kullandığınız kahvenin, saf olup olmadığını anlamak için,
bir bardağın üçte ikisini su ile doldurun. Buna bir tutam toz kahve atın. Kahve, suyun üstünde kalırsa saftır; ama, beş dakika sonra bardağın dibine iner ve suya karışırsa, kahvenizin içinde başka karışımlar var demektir.