Hanımlar kış hazırlıklarına artık başlamak lazım.Biberin bol ve ucuz olduğu en önemlisi de doğal ve sağlıklı olduğu yaz aylarında dondurucuya biber atın.Kışında elinizin altında hazır bulunan biberleri kullanın.Ben biberlerin bir kısmını doğruyorum.Yemek ve menemenime hazır olsun diye..Hem kırmızı hemde yeşil köy biberlerinden attım buzluğa.Bütün olarakta attım.Gerektikçe kullanıma hazır ?

Gelelim nasıl yapacağımıza.Çok basit;

Biberleri yıkayıp içlerini temizleyin.İnce şeritler halinde doğrayarak buzdolabı poşetlerine alın.İçinde ki havayı boşaltıp dondurun.İşte bu kadar basit