Her mevsim sağlık deposu…Yemeklerin yanında,ya da diyet yapanlar için başlı başına bir öğün 🙂
Yaz mevsimi de yaklaşırken salata tariflerine ağırlık vereyim dedim 🙂
Aşağıdaki malzemelerden eksik olan varsa kullanmayabilirsiniz veya ekleme yapabilirsiniz.Taze nane,kuzu kulağı,taze soğan,dereotu,maydanoz,semizotu,taze sarımsak da bu salataya çok yakışıyor.Yani evde ne malzemeniz varsa 🙂
YEŞİL SALATA
1 Demet yeşillik
(marul,kıvırcık,akdeniz kıvırcığı v.b ne varsa)
Yarım demet roka
1 tane domates
1 tane salatalık
Yarım limonun suyu
Zeytinyağı,tuz
Yapılışı: Yeşillikleri yıkayıp iyice suyunu süzdürdükten sonra iri iri doğrayın.Diğer malzemeleri de doğrayıp karıştırın.Üzerine zeytinyağı,limon suyunu gezdirin.Tuzunu ekleyip servis yapın..Afiyet olsun..