ELMALI İRMİK TATLISI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ELMALI İRMİK TATLISI

    Sayfa Üyelerimizden Bilge Dedeoğlu Özdemir Hanım’ın gönderdiği Elmalı İrmik Tatlısı..Nefis Görünüyor..

    Elmalı irmik tatlısı,
    Malzemeler;
    1 kg süt
    9 yemek kaşığı irmik
    9 yemek kaşığı şeker
    İç malzemesi;
    2 elma
    yarım çay bardağı şeker
    1 çay kaşığı tarçın.
    SÜSLEME;1 su bardağı vişne
    1 tatlı kaşığı nişasta
    1 tatlı kaşığı şeker.
    Yapılışı; iç malzemedeki elmalar rendelenir,şeker ve tarçınla elmalar suyunu çekinceye kadar pişirilir.Diğer tarafta süt,irmik,şeker devamlı karıştırılarak koyu kıvamlı bir hal alıncaya kadar pişirilir.ıslatılmış bir kalıba yarısı
    dökülüp, elmalı harç üzerine yayılır(istenirse ceviz ilave edilir). onun üzerine de
    kalan yarısı dökülür.buzdolabında bekletilir.buzdolabından çıkartıp servis tabağına ters çevrilir.Üzeri için vişnenin suyu çıkartılır,nişasta ve şekerle biraz
    kıvamlı hal alıncaya kadar pişirilir,ve muhallebinin üzerine gezdirilir.(üzeri arzuya göre süslenebilir)ve meyvelerle süslenebilir.afiyet olsun.

    Malzemeler

    Yapılışı