TÜLAY BAYRAKTAR ŞEKEROĞLU Hanım’dan ‘HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE’ Süper görünüyor Tülay Hanım 🙂
Malzemeler:
1 paket margarin
1,5 su bardağı pudraşekeri
6 yemek kaşığı hindistancevizi
1 paket kabartma tozu
2 yumurta
4 su bardağı un
Yapılışı
1.Margarini, pudraşekerini, 2 yumurta sarısını ve 3 kaşık hindistancevizini ilave edip yoğurmaya başlayın. Un’u ve kabartma tozunu hamura yavaş yavaş ekleyin.
2.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elde yuvarlayın.
3.Önce yumurta akına sonra hindistan cevizine bulayın. Tepsiye dizin. 180 derecede 25,30 dk pişirin.