KÖFTELİ BRÜKSEL LAHANASI
-
KÖFTELİ BRÜKSEL LAHANASI
Malzemeler:Yarım kg. Brüksel Lahanası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tane domates rendesi
1 çorba kaşığı tereyağı
Köfteler için: 300 gram kıyma
1 tane kuru soğan
2 dilim bayat ekmeğin içi
Tuz-karabiber-kimyon
Yapılışı:Köfteler için soğanı rendeleyin.Kıymayı,ekmek içini ,tuzu ve baharatları da katıp yoğurun.Köfteleri lahanaların boyunda küçük misket köfteler yaparak yuvarlayın.Lahanaların dış kabuklarını çıkarın ve yıkayın.Bir tencerede tereyağını eritin domatesi ve salçayı ekleyip karıştırın üzerine 1-1.5 su bardağı sıcak su ve biraz tuz ilave edin.Lahanaları salçalı kaynar suya atın ve 10 dakika kısık ateşte haşlayın.Köfteleri bir fırın kabına dizin.Önceden ısıtılmış fırında 5 dakika pişirin.10 dakika haşlanan lahanaları da sıcakken suyuyla beraber köftelere ekleyin, Üzerine folyo kaplayıp 15 dakika sıcak fırında pişirin.Sıcak servis yapın.
MalzemelerYapılışı
Loading...
EV YAPIMI KIYMALI PİDE 
AİRFRYERDE HAMSİ 
TEPSİDE PATATES PÜRELİ KÖFTE 
DENİZ BÖRÜLCESİ TARİFİ 
KIYMALI PIRASA YEMEĞİ 
FIRINDA ÇİĞDEN KÖFTE PATATES 
FIRINDA PATATESLİ PALAMUT 
FIRINDA KABAK OTURTMASI (KIZARTMADAN) 
SOĞUK YOĞURT ÇORBASI 
MANGALDA CİĞER ŞİŞ 
PÖÇ ÇORBASI 
ETLİ KURU BAMYA YEMEĞİ 
SUCUKLU KURU FASÜLYE 
FIRINDA HİNDİ KAPAMA 
SALÇALI BULGURLU SULU KÖFTE 
KURU SEBZE KAVURMASI 
FIRINDA PRATİK TÜRLÜ 
PÖÇ GÜVEÇ 
FIRINDA KARNABAHAR VE BROKOLİ 
FIRINDA SEBZELİ ÇUPRA -(SEBZELİ ÇUPİRA) 
GÜVEÇTE ETLİ KURU FASÜLYE 
FIRINDA KARADENİZ SOMON 
HAZIR JÖLEDEN KELLE-PAÇA ÇORBASI 
BEŞAMEL SOSLU TAVUKLU PATATES DOLMASI 
EL AÇMASI ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ 
JÖLE İŞKEMBE ÇORBASI 
FOCACCIA TARİFİ 
PATATES ÇANAĞINDA BARBUNYA 
TAHİNLİ TURP SALATASI 
GÜVEÇTE TANDIR 
KUZİNEDE KESTANE 
SÜTLÜ UNLU İRMİK HELVASI TARİFİ 
ÇİLEKLİ KEDİDİLİ PASTA 
KAKAOLU TOPLAR 
AİRFRYER DE SUFLE 
AİRFRYER’DE MUFFIN KEK 
KABUKLARINI SOYMADAN DOMATES KONSERVESİ 
ELMALI TURTA 
AYVA ÇAYI 
TAVADA KAŞARLI DOMATES 
KAHVALTILIK SUCUKLU BAYAT EKMEK DİLİMLERİ 
ÇİKOLATALI YUMUŞAK MUFFINLAR 
HAMURUNU GECEDEN HAZIRLAYABİLECEĞİNiZ MAYALI PİŞİ 
PORTAKALLI ISLAK MUFFIN KEKLER 
KEK KALIBINDA HAŞHAŞLI ÇÖREK 
MANTAR KURABİYE 
PATATES EZİCİSİ İLE KALBURA BASTI 
SAFRANLI AŞURE 
MAYALI PİŞİ 
TAHİN HELVALI KEK 
Kuşburnu nasıl toplanır – kuşburnu marmeladı nasıl yapılır 
KARADUTLU TAVUK GÖĞSÜ TATLISI 