ELMALI KURABİYE

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ELMALI KURABİYE

    Nefis bir kurabiye.Çay saatlerinize lezzet katacak.Haydi hanımlar mutfağa…

    elmalı kurabiye

    Malzemeler: 250 gram margarin

    4.5 su bardağı un

    2 çorba kaşığı yoğurt

    1 çay bardağı pudra şekeri

    1 Paket kabartma tozu

    1 Paket vanilya

    İçi için: 3 tane elma

    1 su bardağı dövülmüş ceviz

    3 çorba kaşığı tozşeker

    2 çay kaşığı tarçın

     

    Üzeri için:Pudra şekeri

    Yapılışı:Unu eleyin ortasına oda sıcaklığında ki margarini,yoğurdu,pudra şekerini,kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.Üzerine temiz bir bez örtüp beklemeye bırakın.

    Bu arada içini hazırlayın.Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.Diğer malzemeleri ekleyip kısık ateşte pişirin.Hamuru 3 eşit parçaya bölün.Merdaneyle yuvarlak açın.Her yuvarlaktan üçgen şekiller kesin.Üçgenlerin geniş kenarına ılınmış harçtan yayın,rulo yapıp sarın.

    Yağlanmış tepsiye dizin.Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pembeleşinceye kadar pişirin.Soğuyunca pudra şekeri serpip servis yapın.

    Malzemeler

    Yapılışı

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap