YOĞURTLU MANTAR SALATASI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YOĞURTLU MANTAR SALATASI

    Çok hafif ve lezzetli.Farklı salata veya meze tarifi arayanlar için…

    YOĞURTLU MANTAR SALATASI

    Malzemeler: 1 paket mantar (400 gram)

    1 su bardağı yoğurt

    2 diş sarımsak

    1 çay bardağı arpa şehriye

    2 çorba kaşığı mayonez

    Üzeri için:1 çorba kaşığı tereyağı +1 çorba kaşığı sıvıyağ

    1 tatlı kaşığı nane

    1 tatlı kaşığı pulbiber

    Yapılışı:Mantarları temizleyip doğrayın.Az sıvıyağda suyunu çektirerek pişirin.Şehriyeleri haşlayıp suyunu süzün.Mantar ve şehriye ılıyınca geniş bir kaba alıp içine yoğurt,mayonez ve rendelenmiş sarımsağı ekleyip karıştırın.Yağı kızdırıp nane ve biberi ekleyin.Bu sosu salatanın üzerine gezdirip servis yapın.Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı