ASMA YAPRAKLI PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ASMA YAPRAKLI PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

    Değişik bir tarif ve nefis görünüyor.Sayfa üyelerimizden Sevilay Yaşın Yılmaz Hanım’ın tarifi:

    ASMA YAPRAKLI PEYNİRLİ TAVA BÖREĞİ

    Asma yapraklı peynirli tava böreği…
    Malzemeler ;
    3 adet hazır yufka
    1 yumurta 1/2 bardak süt 1/2 bardak sıvı yağ
    150 gr Beyaz Peynir 150 gr Asma yaprağı
    Yapılışı;
    Büyük bir tava yağlanır biraz sıvı yağ sürüldükten sonra Bütün bir yufka bölünmeden tavaya serilir tavadan sarkan kısımlar kopartılmaz ,yumurta süt ve sıvı yağdan yaptığımız karışımla yufka ıslanır üzerine bir kat daha yufka bu sefer tava büyüklüğünde serilir karışımla beraber doğranmış beyaz peynir ve ince kıyılmış asma yaprakları serpilir 2 katta bir peynirli harç konduktan sonra en üst altta tavadan sarkan yufka ile kapatılır ve hafif ateşte her iki tarafta pişirilir.
    Afiyet Olsun …

    Malzemeler

    Yapılışı