PATATESLİ GÜL BÖREĞİ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PATATESLİ GÜL BÖREĞİ

    SAYFA ÜYELERİMİZDEN ŞÜKRİYE SEYİS HANIM’IN PATATESLİ GÜL BÖREĞİ:patatesli gül böreği
    3 adet yufka,yarım su bardağı sıvıyağ, 1.5 su bardağı soda 2 adet rendelenmiş patates, 1 kuru soğan salça, tuz, üzeri için yumurta sarısı. susam YAPILIŞI: patatesleri rendele doğranmış soğanı sıvıyağda kavurup sonra tuz patates salça pulbiber ekle karıştırıp ocağı kapatın. Daha sonra yufkayı dörde böl ve soda ile yağı karıştır yufkaya sür ardından harcı koy rulo şeklinde sarın ve gül şekli verip bütün yufkaları böyle uygulayın. Kalan sosu böreklerin üzerinde gezdirin. 15 dk dolapta dinlendirin. Daha sonra yumurta sarısı sür ve susam serpiştir 200 derece fırına verin

    Malzemeler

    Yapılışı