BEŞAMAL SOSLU SEBZELİ TAVUK

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    BEŞAMAL SOSLU SEBZELİ TAVUK

    BEŞAMAL SOSLU SEBZELİ TAVUK

    Beşamel soslu tavuk

    Malzemeler: 1 tavuk göğsü ve tavuğu haşladığımız sudan 2 su bardağı tavuk suyu

    1 tane haşlanmış patates

    1 avuç haşlanmış veya konserve bezelye

    1 tane haşlanmış havuç

    1 çorba kaşığı dolusu un

    2 çorba kaşığı sıvıyağ

    100 gram rendelenmiş kaşar

    Tuz-Karabiber

    Yapılışı:Tavuğu haşlayıp didin yağlanmış tepsiye yerleştirin.Üzerine küçük küpler halinde doğranmış patates ,havuç ve bezelyeyi ekleyin.Tuz ve karabiberi ilave edin.Bir kapta yağ ile unu kavurun .Tavuk suyunu karıştırarak ilave edin.Boza kıvamına gelince ateşten alıp tavuğun üzerine dökün.Kaşar peynirini de üzerine serpiştirip sıcak fırına verin. Üzeri  kızarıncaya kadar pişirin.Afiyet olsun.

    Malzemeler

    Yapılışı