Sizlerden gelen tariflere devam ediyoruz.Dilek Yüksel Bilgin Hanım’dan FINDIKLI ÇÖREK.Ellerinize sağlık Dilek Hanım…
FINDIKLI ÇÖREK
yarım paket margarin
yarım su bardagi yoğurt
yarım su bardagi sivi yağ
iki yemek kaşığ şeker
bir paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇ MALZEMESİ
iki su bardagi kırılmış fındık
iki yumurta akı
bir su bardagi şeker
tarçın
ÜZERİNE
yumurta sarısı
YAPILIŞI
bütün hamu malzemeleri karıştırılıp ele yapışmayan bir hamur elde edilir. iki ye bölüp biraz un serpilen tezgahta merdane yada elle acilir. iç harç malzemeleri karıştırılıp açılan hamur a yayilir rulo yapıp dilimlenir yağlı kağıt serilmis tepsiye dizilir üzerine yumurta sarısı sürülür 175 derece de pişirilir. afiyet olsun