PORTAKALLI ENGİNAR

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    PORTAKALLI ENGİNAR
    4
    kişilik
    30
    dakika

    PORTAKALLI ENGİNAR

    PORTAKALLI ENGİNAR TARİFİ

    4 adet enginar
    1 küçük kutu konserve garnitür (ben hazır kullandım siz isterseniz 1 havuç ve 1 patatesi küçük küpler halinde doğrayın haşlanmış 1 avuç bezelye ile karıştırın)
    1 adet soğan
    1 adet portakalın suyu
    1 adet limon suyu
    Yarım su bardağı zeytinyağı
    1 çay kaşığı toz şeker
    Tuz
    Dereotu
    Yapılışı:Enginarları 1 limonun suyuyla az tuz ilave edip haşlayın.( Arada kontrol edin ki dağılmasın)

    Bir tavada soğanı 2 kaşık zeytinyağı ile kavurun.Garnitürü ekleyip 3-4 dakika pişirin.Tuzunu ekleyip altını kapatın.

    Pişen enginarların içine garnitürleri doldurun.1 portakalın suyunu sıkın.İki kaşık zeytinyağı ve 1 çay kaşığı şekerle karıştırıp dolmaların üzerine gezdirin.Seviyorsanız dereotu ile servis yapın…Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı