Çok hafif ve lezzetli bir salata.5 çayında da , yemek davetlerinde de yapabilirsiniz.Herşeyle iyi gidiyor..
YOĞURTLU PATATES SALATASI
MALZEMELER
6 Adet orta boy patates
3 tane havuç
1 kase yoğurt
4-5 çorba kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
Kırmızıbiber
Sosu için;zeytinyağ,1 limonun suyu,tuz
YAPILIŞI
Patatesleri haşlayıp rendleyin.Rendelenmiş havuçla iyice karıştırın..Baharatları,Sıvı yağı ve limonu da karıştırarak yoğurun.Bu karışımı herhangi bir kalıba yerleştirilir.(kek kalıbı veya yuvarlak cam kase servis tabağı olabilir) sonra kalıptan çıkarılarak sarmısak ve mayonezle karıştırdığımız yoğurtlu sos üzerine dökülür.
İsteğe göre üzerini nane ve kırmızıbiberle süsleyebilirsiniz.