COCO STAR

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    COCO STAR

    FATOŞ SİNEN Hanım’dan COCO STAR.Çok hoş görünüyorlar…

    COCO STAR TARİFİ

    COCO STAR

    Malzemeler
    Hamuru için:
    Bir paket oda sıcaklığında yumuşamış
    margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1/5 çay pudra şeker
    1 küçük paket kakao
    1 yumurta (oda sıcaklığında olmasa da
    olur)
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    Aldığı kadar un
    İçi için:
    2 su bardağı hindistan cevizi
    2 yumurtanın akı
    1/5 su bardağı pudra şekeri

    Şerbeti için:

    2/5buçuk su bardağı süt
    1 /5bucuk su bardağı şeker

    Hazırlanışı

    Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun,
    kulak memesi kıvamında bi hamur olsun.
    Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara
    ayırın, ben bu ölçülerden 28 tane çıkarttım.
    İç malzemesini de yoğurup 28 parçaya
    ayırıp yuvarlayın. Sonra hamurların içini
    oyup, hindistan cevizini seker ve yumurtayla birlestip iyice yoğurduktan 28 bezeye ayırın sonra 
    yerleştirip hamuru kapatın. Önceden
    ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. (Ben
    tepsiye yağlı kağıt serdim isterseniz tepsiyi
    sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz de)
    şerbeti için, bi kapta sütün içine şekeri
    koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla
    karıştırın. Ama süt soğuk olsun.
    Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk
    şerbetin içine atın, 1 dakika sonra çıkartın
    yumuşasın, şerbeti çeksin. Not;süslemek için de beyaz çikolatayı eritip süslüyebilirsiniz,ben sade yaptım.

    Malzemeler

    Yapılışı