Sayfa üyelerimizden Deniz Taşkın’ın yolladığı tarif.
Damla çikolatalı kurabiye :
1 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket margarin veya tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı damla çikolata
5 su bardağı un
yapılışı:
şeker yumurta ve yağlar karıştırılır. ardından damla çikolata ilave edilir. sonra karışıma un mısır nişastası kabartma tozu ve şekerli vanilin eklenerek yoğrulur. 180-200 derecede ve 30-40 dakikada yağlı tepside pişirilir.