EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK

  • sevcan unal
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK

    EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK

    SEVCAN ÜNAL Hanım’dan ‘EL AÇMASI PATATESLİ BÖREK’ Tarifi..
    Ellerinize sağlık Sevcan Hanım…
    El acmasi patatesli borek
    bir tatli kasigi kuru maya
    bir tatlı kasığı tuz ve seker
    bir fincan sıvı yağ
    2su bardağı un ve su
    acmak için nişasta
    İci için patates soğan
    Bir tatlı kasığı maya ve sekeri az suda eritin
    Unu ve tuzu ekleyin
    Oklava ile tabak büyüklüğünde acın
    İki hamur olacak
    Üzerine az sıvı yağ ekleyip katlayın
    10 dakika dinlendirdikten sonra nişasta ile ince acın
    Üzerine harcı dokun iki trafindan ice doğru katlayın
    Üzerine yumurta sarısı surun.200 derecelik fırında üzeri kizarana kadar pişirin

    Malzemeler

    Yapılışı