Incinur KıratDemir Hanım’dan nefis kurabiyeler;
HANIMELLER KURABİYE
Malzemeler;
yarım margarin
1 cay b. sıvı yağ
bi bardak pudra şekeri
bi bardak nişasta
ıki bardak un
kabartma tozu ve vanilin
1 cay k. tuz
iyice yoguruyoruz tezgâhı unlayip dorde böldüğümz hamurun birini alıp merdane yada küçük bi oklava ile açıyoruz çay bardai ile yuvarlaklar cikarip üzerine damla cikolata dizip tüm hamura aynı işlemi gerceklestiyoruz…hamur ince olduğu için çabuk pisecektr sıcak furinda yaklaşık on dk