KAKAOLU ISLAK KEK

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KAKAOLU ISLAK KEK

    kakaolu ıslak kek

    Pratik ve çok lezzetli bir kek ISLAK KEK…

    Malzemeler: 4 yumurta

    1 su bardağı toz şeker

    1 su bardağı süt

    1.5 çay bardağı sıvıyağ

    1 paket vanilya

    1 paket kabartma tozu

    1 küçük paket kakao (3 çorba kaşığı)

    2 su bardağı un

    Sos için: 1.5 su bardağı süt

    1 su bardağı toz şeker

    Yarım su bardağı sıvıyağ

    2 çorba kaşığı kakao

    Yapılışı: Yumurta ve şekeri mikserde çırpın.Sıvıyağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.Vanilya,kabartma tozu ,kakaoyu ve unu eleyerek ilave edin ve tahta kaşıkla karıştırın.Yağlanmış fırın kabına kekin harcını dökün.(ben orta boy kare borcamda pişirdim)

    Önceden ısıttığınız 175 dereceli fırında pişirin.kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.Harcı kürdana yapışmadan çıkıyorsa pişmiş demektir.

    Kek pişerken sosunu hazırlayabilirsiniz.Sosun tüm malzemelerini orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak iyice ısıtın.Keki fırından aldıktan 5 dakika sonra keki dilimleyin ve sosu kekin her yerine yayın.Soğuduktan ve bir süre dinlendikten sonra üzerine isteğe bağlı olarak hindistan cevizi,toz fıstık veya fındık serperek servis yapın.Afiyet olsun.

    ıslak kek

     

     

    Malzemeler

    Yapılışı