Kerevizin tadını ve kokusunu sevmeyenlere de öneriyorum .Mutlaka bir deneyin.Harika bir tadı var.Kerevizin keskin kokusu bu salatada yok oluveriyor.Vitamin deposu kerevizi tüketmenin en lezzetli yollarından biri…
KEREVİZ SALATASI
Malzemeler:2 orta boy kereviz
q orta boy havuç
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 kase sarımsaklı yoğurt
13 çorba kaşığı mayonez (dilerseniz katmayabilirsiniz)
Tuz
Üzeri için dereotu veya maydanoz
Kerevizi soyup hemen sarımsaklı yoğurdun içine rendeleyin ve karıştırın.(Bekletirseniz kararır) Havucu da rendeleyin.Mayonezi,tuzunu ve yağını ekleyip karıştırın.Servis tabağına alın.Üzerine dereotu veya maydanoz doğrayıp süsleyin.Afiyet olsun.