YUMURTALI PATATES SALATASI

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    YUMURTALI PATATES SALATASI

    Hem kahvaltıda hemde çay saatlerinde misafirlerinize ikram edebileceğiniz hafif bir salata tarifi;

    yumurtalı patates salatası

    YUMURTALI PATATES SALATASI

    4-5 Tane patates

    3 tane yumurta

    2 -3 yaprak iceberg veya marul ( yada yarım demet maydanoz)

    1 tatlı kaşığı kuru nane

    1 tane orta boy kuru soğan (istemeyen kullanmayabilir)

    Bir limonun suyu (ben ekşi seviyorum )

    Zeytinyağı-tuz-pul biber-karabiber

    Yapılışı:Patatesleri ve yumurtaları haşlayın.Bu arada yeşillikleri yıkayıp iyice süzün.Geniş bir kaba haşladığınız patatesleri küp küp doğrayın.

    Soğanı piyazlık doğrayıp ekleyin.Nanesini katın.Doğradığınız yeşillikleri ilave edin .(patates ve yumurtayı salataya çok sıcakken eklemeyin,yeşillikleri soldurur)

    Baharatları,limon suyunu ve zeytinyağını da ekleyip karıştırın.En üste haşlanmış yumurtaları keserek süsleyin ve servis yapın.Afiyet olsun…

    Malzemeler

    Yapılışı