Ailecek bazlamayı çok seviyoruz.Hem sade yemeği,hem tostunu.Çok lezzetli bir nimet 🙂
Birde biraz bayatlayınca pizzasını yapıyorum…Gerçekten çok lezzetli oluyor.Kişi adedine ve bazlamanın boyutuna göre malzemelerini ayarlayabilirsiniz.Domatesiniz yoksa kullanmayabilirsiniz.O zaman salça sosunu çok az arttırabilirsiniz.
BAZLAMA PİZZA
Malzemeler: Bazlama (kişi adedine göre)
Salça sosu için: bazlama başına; az su ile yoğurt kıvamına getirilmiş 1 tatlı kaşığı domates salçası
kekik
Üzeri için: Salam,sosis,sucuk,biber,mısır,zeytin (pizzada hangi malzemeleri seviyorsanız kullanabilirsiniz)
domates (her bir bazlama için bir tane kullanın)
1 çorba kaşığı sıvı yağ
En üste:rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:Pizza için kullanacağınız sosisi,sucuğu kesip sıvı yağ da domatesle birlikte biraz pişirin.
Bazlamalara kaşık yardımı ile kekikle karıştırdığınız salça sosunu sürün.Sosisli malzemeyi ve kaşar peyniri dışında ki bütün kullanacağınız malzemeleri pizzanın üzerine yerleştirin.En üste kaşar peyniri serpip önceden ısıtılmış fırında kaşarlar eriyip rengi pembeleşene kadar pişirin.Afiyet olsun…
