Yaz aylarının olmaz sa olmazı komposto.Ben en çok karışık seviyorum.Siz isterseniz tek çeşit de yapabilirsiniz.Ölçüsünü de artırıp azaltabilirsiniz.Şimdiden afiyet olsun…
KARIŞIK MEYVE KOMPOSTOSU
1 kilo karışık taze meyve (Şeftali,kayısı,erik,üzüm )
6 su bardağı su
1.5 su bardağı toz şeker
1-2 tane karanfil (isteğe bağlı sevmiyorsanız kullanmayın )
Yapılışı:Su ve şekeri beş dakika kaynatın.Küp küp kestiğiniz meyveleri ilave edip beş dakika daha kaynatın.( meyveleri çok yumuşatmadan ) Eğer kullanacaksanız karanfili de ekleyip ocaktan alıp soğumaya bırakın.Daha sonra buzdolabında iyice soğutup servis yapın .Afiyet olsun…