FİNCANDA KADAYIF

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FİNCANDA KADAYIF

    Servisi kolay, görüntüsü mükemmel ve tadı da çıtır bir kadayıf yapmak istiyorsanız doğru tarife bakıyorsunuz hanımlar ;

    fincan kafayıf 1

    FİNCANDA KADAYIF

    Malzemeler: Şerbeti için: 3.5 su bardağı toz şeker

    3.5 su bardağı su

    Çeyrek limon

    400 gram kadayıf

    1 su bardağı eritilmiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı ( margarinde kullanabilirsiniz)

    1 su bardağı ceviz içi

    Yapılışı : Öncelikle şerbeti hazırlamak gerekiyor ki iyice soğusun.Su ve şekeri biraz koyulaşana kadar kaynatıp en son limonu ekleyin.Bir taşım daha kaynatıp soğumaya bırakın.

    Kadayıfları elinizle tel tel açıp geniş bir kapta eritip soğuttuğunuz yağ ile iyice karıştırın.Bu işlemi elinizle yapmanız gerekir yoksa yağı tüm kadayıfa eşit yediremezsiniz.

    fincan kadayıf yapım

    fincan kadayıf yapımı

    Ağzı biraz açık kahve fincanına kadayıftan bir top koyup ortasını elinizle  açın.Arasına cevizli içten koyup üzerini kadayıfla kapatarak elinizle iyice bastırıp fincanın şeklini almasını sağlayın.Çok az yağ ile dibini yağladığınız fırın tepsisine ters çevirin.Diğer kadayıflarada aynı işlemi uygulayın.Önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.

    Fırından çıkarttıktan 2-3 dakika sonra sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküp iyice şerbeti emene kadar bakleyin..Afiyet olsun…

    fincanda kadayıf tarifi

     

     

    Malzemeler

    Yapılışı