FIRINDA BEŞAMEL SOSLU BROKOLİ

  • Tarif Yolla
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    FIRINDA BEŞAMEL SOSLU BROKOLİ

    Brokolinin en lezzetli hali bence..Süperrr bir yemek hanımlar.Brokolinin faydalarından hiiç bahsetmiycem bile..Mutlaka deneyin .

    beşamel soslu brokoli

    FIRINDA BEŞAMEL SOSLU BROKOLİ

    Malzemeler: 1 büyük brokoli

    Tuz

    Başamel sos için:

    1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

    3 yemek kaşığı un

    1.5 su bardağı süt

    1 tutam karabiber- az miktarda tuz

    1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri

    Yapılışı: Brokoliyi çiçeklere ayırıp tuzlu suda çok az haşlayın.Brokoli hemen pişer ve dağılır bir kaç dakika haşlamanız yeterli olacaktır. Suyunu süzüp fırın kabına alın.

    fırında brokoli

    Sos için: tereyağını eritin, un ilave edip kavurun. Sütü yavaş yavaş çırpma teli yardımıyla tencereye dökün. Orta ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. kaynamaya yakın karabiberi ve tuzu ilave edin ve ocaktan alın.

    Tepsiye dizdiğiniz brokolinin üstüne beşamel sosunu dökün.Önceden ısınmış fırında 15-20 dakika pişirin.En son rendelenmiş kaşar peynirini sosun üstüne eşit bir şekilde dağıtın ve tekrar fırına verin .Kaşar eriyip kızarınca fırından alın.Afiyet olsun..

    Malzemeler

    Yapılışı