KALPLİ KURABİYELER

  • Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    KALPLİ KURABİYELER

    Nefis bir kurabiye oldu hanımlar..Bayılarak yedik..Kesinlikle tavsiye ederim..İsterseniz yuvarlak şekilde verebilirsiniz.Veya farklı şekilde kalıplarda kullanabilirsiniz..Ama mutlaka yapın..

    kalpli kurabiye tarifi

    KALPLİ KURABİYE

    Malzemeler: 1 paket margarin

    1 çay bardağı sıvıyağ

    1 yumurta

    2 çay bardağı pudra şekeri

    1 paket kabartma tozu

    1 paket vanilya

    Aldığı kadar un

    1 su bardağı ceviz içi

    3 çorba kaşığı kakao

    Yapılışı: Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekeri ve sıvıyağ ile iyice yoğurun.Yumurtayı,vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya devam edin.Unu azar azar ilave ederek yoğurun ve kulak memesi kıvamında, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar devam edin(kakaoyu ekleyince biraz daha sertleşecek hamur ve rahat kıvam vereceğiz.Eğer kakaodan sonra hamur hala yumuşaksa biraz daha un eleyebilirsiniz.Çünkü hamurun son halinin kulak memesi kıvamından biraz daha sert olması gerekiyor)

    Kurabiye hamuruna kakaoyu ve ceviz içini ekleyip yoğurun.

    Hamurdan isterseniz yumurta büyüklüğünde parçalar alın .Elinizle çay tabağı kadar bir yuvarlak yapın ve kalpli kalıpla şekil verin.İstersenizde 1 cm kalınlığında merdane ile açıp kalpli kalıpla şekil verin ..Hangisi kolayınıza giderse…Yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine kurabiyeleri dizin..

    Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında yaklaşık 15-20 dk. pişirin.Afiyet olsun…

    kalpli cevizli kurabiye

    Malzemeler

    Yapılışı