Çıtır çıtır el açması bir börek.Boşnak Böreği…Ben bu sefer ıspanaklı yaptım ama peynirlisi de çok lezzetli.Hatta Boşnaklar bu böreği kabaklı yapıyorlar ama ben henüz denemedim kabaklısını…İç harcın seçimi size kalmış …
Eğer biraz vaktiniz varsa ve el becerinize de ki ince dokunuşlara güveniyorsanız mutlaka deneyin..Hamuru oklava ile değil yağlayıp elle çekiştirerek açacağımız için eğer iki kişi yaparsanız daha pratik oluyor.Bir tepsi böreğin açılıp döşenmesi bir saati bulmuyor.