TAVADA KAŞARLI DOMATES
-
Ekleyen: Tarif Yolla
Kahvaltıda yenebilecek en güzel tariflerden..Özellikle de domatesin mevsiminde bol bol yapın.Müthiş lezzetli ,bir o kadar da kolay..Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz…Deneyin, eminim sık sık yapacaksınız 🙂
KAŞARLI DOMATES
Malzemeler: 2 tane olgun domates
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tutam ince kıyılmış maydanoz
1 çay kaşığı kuru kekik
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Domateslerin kabuklarını soyup boydan yuvarlak yuvarlak kesin.Domates çok büyükse yarım ay şeklinde de kesebilirsiniz.
Seramik veya teflon tavaya domatesleri boş yer bırakmadan dizin.Üzerine zeytinyağını gezdirin.
Kapak kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin.Kekik,tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip kapağı tekrar kapatın. Maydanozların da rengi dönünce rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin.Kapağı kapatın.Kaşarlar eriyince servis sıcak servis yapın.Afiyet olsun…
MalzemelerYapılışıDomateslerin kabuklarını soyup boydan yuvarlak yuvarlak kesin.Domates çok büyükse yarım ay şeklinde de kesebilirsiniz.
Seramik veya teflon tavaya domatesleri boş yer bırakmadan dizin.Üzerine zeytinyağını gezdirin.
Kapak kapatıp kısık ateşte domatesler yumuşayana kadar pişirin.Kekik,tuz ve kıyılmış maydanozu ekleyip kapağı tekrar kapatın. Maydanozların da rengi dönünce rendelenmiş kaşar peyniri ilave edin.Kapağı kapatın.Kaşarlar eriyince servis sıcak servis yapın.Afiyet olsun…