Özellikle kahvaltılar için ideal bir tarif.Hem bayat ekmeklerinizi değerlendirin hemde ortaya nefis bir eser çıkarın hanımlar 🙂
FIRINDA PEYNİRLİ BAGET EKMEK
Malzemeler: 1 bütün bayat baget ekmek (farklı ekmeklerde kullana bilirsiniz farketmez hangisi varsa)
1 çorba kaşığı yumuşamış tereyağı
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
içi için:
150 gram rendelenmiş kaşar peyniri
50 gram ezilmiş beyaz peynir
ince kıyılmış maydanoz
kekik
Yapılışı: İç malzemeleri karıştırın.
Ekmeğinizin üstünü, tabanını zedelemeyecek şekilde derince kare kare kesin .
Kesik yerlere tereyağı ve sıvı yağı karıştırıp fırça yardımı ile eşit miktarda sürün.
Ekmeğin aralarına bolca peynirli içten yerleştirin.Bu sırada ekmeği çok zedelemeyin.
Önceden ısıttığınız fırında kaşarlar eriyinceye kadar (10 dakika ) pişirin.
Sıcak sıcak sevis yapın.Afiyet olsun..