Kıyır kıyır , çatlak çatlak nefis kurabiyeler 🙂
Kakaolu Kurabiye
Malzemeler:250 gram margarin
1 su bardağı pudra şekeri
4 çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı sıvıyağ
3 çorba kaşığı kakao
Aldığı kadar un
Yapılışı: Oda sıcaklığında ki margarine sıvıyağı ve pudra şekerini ekleyip yoğurun.Nişasta ve kakaoyu da ekleyip karıştırın.Azar azar unu ekleyerek yoğurmaya devam edin.Kulak memesi bir kıvam elde edene kadar un ilave ederek iyice yoğurun.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
Yağladığınız yada yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine kurabiyeleri dizin.Önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında kurabiyeleri pişirin.(yaklaşık 15-20 dakikada pişecektir)
Afiyet olsun