ISLAK KEK (BROWNİ)

  • Poğaçacı Anne
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    ISLAK KEK (BROWNİ)

    ıslak kek- browne

    BROWNİ

    Malzemeler

    4 yumurta
    2 su bardağı şeker
    1 su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı süt
    3 yemek kaşığı kakao
    1 yemek kaşığı nutella
    1 çay bardağı ceviz içi
    2 su bardağı un
    1 vanilya
    2 kabartma tozu

    SOSU İÇİN

    1,5 su bardağı kekin sosundan
    2 yemek kaşığı nutella
    1 tatlı kaşığı tereyağ

    Yapılışı

    Yumurta ve şekeri eriyene kadar mikserle çırpın. Daha sonra un ceviz içi ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri de ekleyip tekrar çırpın. Çırptığınız karışımdan 1,5 su bardağı ayırın. Geri kalan malzemeleri de ekledikten sonra kağıt kalıplara yemek kaşığı dolusu dökün. 170 derece fırında 25 dk pişirin. Kekiniz fırında pişerken bir yandan da sosunuzu hazırlayın.Fırından çıkardıktan sonra kekinizi kürdanla bir kaç yerinden delin ki sosu dökünce içine daha iyi alabilsin. Daha sonra sosunuzu dökün ve süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.

    • Etiketler: